При изменении числа гостей нужно обновить прогноз напитков, а не механически увеличить весь заказ. Некоторые расходы зависят от времени и оборудования, а не от каждого гостя.
Выделите переменную часть
Количество порций обычно связано с ожидаемым спросом. Пересчитайте его по типам напитков и фактическим закладкам. Если меню изменилось одновременно, обновите и структуру подач.
Проверьте остальные задачи
Лёд для общей ёмкости с бутылками и первоначального запуска станции может считаться иначе. Не умножайте каждую строку на один коэффициент без объяснения. Штучные формы пересчитывайте отдельно.
Подтвердите изменения
Сообщите поставщику новый состав и уточните наличие, стоимость и возможность корректировки. Ответственный на площадке должен получить итоговую версию заявки, а не несколько противоречивых сообщений.
Вопрос и ответ
Можно увеличить заказ пропорционально гостям?
Для части подач — как предварительную оценку, но остальные операции нужно проверить отдельно.
Заказ льда в Казани
Для заказа льда в Казани сообщите назначение, форму, количество, дату и адрес получения. Наличие, стоимость и время доставки согласуйте при подтверждении заявки. Выберите нужный формат в каталоге или оставьте запрос на сайте.