Штучные формы считают по числу конкретных подач, а не только по общему количеству гостей. Разные напитки могут требовать разного числа единиц.
Составьте таблицу меню
Для каждого напитка укажите форму и количество штук на порцию. Затем умножьте на прогноз подач. Универсальные кубики для приготовления внесите отдельной весовой строкой, если они используются.
Разделите размеры
Две формы с похожим названием могут иметь разные габариты и совместимость с бокалом. В заявке указывайте размер, а не только слово «куб». Это помогает избежать неподходящей замены.
Добавьте объяснимый резерв
Обсудите повторные заказы, возможные потери и доступность пополнения. Запас в штуках должен относиться к нужной форме. Дополнительный вес обычных кубиков не всегда заменяет недостающие крупные изделия.
Вопрос и ответ
Достаточно одного шара на каждого гостя?
Только если по плану каждый получит ровно одну такую подачу.
Заказ льда в Казани
Для заказа льда в Казани сообщите назначение, форму, количество, дату и адрес получения. Наличие, стоимость и время доставки согласуйте при подтверждении заявки. Выберите нужный формат в каталоге или оставьте запрос на сайте.