На презентации напитки могут подаваться короткими сериями после выступления или демонстрации. План льда должен соответствовать этим моментам и выбранному формату дегустации.
Уточните порцию
Пробная небольшая подача и обычный стакан требуют разных закладок. Измерьте лёд в реальной посуде. Если демонстрируется сам напиток, согласуйте, допускает ли сценарий добавление льда.
Проверьте оформление
Логотипы и реквизит не должны мешать доступу к чистому запасу. Тематическая картинка не подтверждает возможность конкретного изделия. Нестандартные формы и брендинг обсуждают с исполнителем отдельно.
Назначьте ответственных
Один человек следит за программой, другой — за работой станции и остатком. При переносе выступления информация должна доходить до бара. После события сохраните число фактических подач и рабочие потери.
Вопрос и ответ
Можно считать только зарегистрированных гостей?
Нужно учесть число дегустационных порций, повторные подачи и подготовительные пробы.
Заказ льда в Казани
Для заказа льда в Казани сообщите назначение, форму, количество, дату и адрес получения. Наличие, стоимость и время доставки согласуйте при подтверждении заявки. Выберите нужный формат в каталоге или оставьте запрос на сайте.