Границы подразделений
Сверьте заявку с конкретным событием и номером зала, чтобы пакеты не ушли на соседний банкет.
Порядок обслуживания
Укажите точку передачи между службами и момент, с которого за запас отвечает команда мероприятия, а не основной бар.
Итоговая сверка
После завершения получите фактическую выдачу и остаток: эти данные помогут проверить следующее похожее событие без повторного гадания.
Банкет в соседнем зале
Допустим, два мероприятия идут одновременно. Укажите название события на каждой внутренней передаче и проверяйте его до размещения продукта. Не распределяйте запас только по номеру этажа, если на нём несколько комнат. Изменение программы одного банкета должен подтверждать его владелец заявки. Иначе дополнительная выдача может незаметно уменьшить продукт другого события, команда которого продолжает рассчитывать на первоначально выделенное количество.
Короткий ответ
Как различить два банкета одной даты?
Используйте идентификатор события и помещение, сохраняя их в заявке и записи передачи.
Нужен лёд в Казани?
Сообщите форму, количество, дату и адрес получения. Наличие, стоимость и время доставки согласуйте при подтверждении заказа.
Посмотреть каталог ↗ Оставить заявку →